춘천 닭갈비 맛집 :: 통나무집닭갈비 본점

안녕하세요 맛멋부부입니다👩‍❤️‍👨
오늘 소개해드릴 ‘맛’의 기록은
춘천 닭갈비집중에서 가장 유명한곳인
‘통나무집닭갈비’입니다.
최근에 분점이 생겼는데, 오늘 소개해드리는곳은 본점 입니다.

 

이곳은 춘천에서 닭갈비 맛집 하면 1순위로 꼽히는 곳입니다.
저희 시댁이 춘천이어서 춘천을 자주 방문하는데,
저는 개인적으로 철판닭갈비보다 숯불닭갈비를 더 선호하기때문에 여기까지 오는데에는 많은 시간이 걸렸던 것 같습니다.

여기는 우리가 일반적으로 아는 철판에 양념을 볶아서 먹는 닭갈비인데,
일단 규모가 엄청나고 주말엔 웨이팅이 반드시 있습니다.

여기가 대기하는 공간인데, 인원수를 얘기하면
번호표를 주고 번호가 불리워지면 입장이 가능합니다.
단체 손님들도 많고 대부분 춘천으로 놀러온 가족단위가 많습니다.
좌식도있고 입식도 있는데, 아기의자는 두종류 다 있으니 참고하시면 됩니다^^

메뉴는 심플하게 닭갈비가 메인이고, 이곳에 방문하실 분들은 닭내장을 추가해서 드셔보시길 추천드립니다.
닭내장은 싱싱한 집을 찾기가 어려운데 여기는 닭내장이 정말 싱싱한편입니다.
닭갈비의 고장인 만큼 그날그날 신선한 닭내장을 들이고 재료가 소진시에는 판매를 하지 않는다고 합니다.

저희는 성인6명과 아이3명이서 방문을 해서
두 테이블을 잡았는데
각 테이블마다 닭갈비2개 닭내장1개씩에 우동사리 추가 그리고 쟁반막국수를 주문했습니다.

 

저희가 안내받은곳은 본점중에서도 별관의 3층으로 안내를 받았습니다.
별관에 3층까지 있는데 거기에 웨이팅이있었으니 이곳의 규모와 방문객들이 얼마나 많은지 짐작 조차 어려운 대기업 수준인 듯 했습니다.

직원분들은 매우 분주했으며,
주문이 들어간 뒤 얼마안있다가 저렇게 사진처럼
닭갈비와 닭내장 그리고 양념장이 서빙 되었습니다.

철판 닭갈비좀 드실줄 안다 하시는분들은 사진을 보고 눈치채셨을겁니다.
우동사리를 볶음밥이 아닌 닭갈비와 함께 볶아서 먹으면 더더욱 맛있다는 것입니다.
대부분의 사람들이 볶음밥과 함께 사리를 추가하는데
닭갈비와 함께 볶아서 드셔보시길 추천 드립니다.
(춘천 토박이인 저희 신랑과 시누이가 추천하는 방식입니다^^)

이곳에서 한가지 아쉬웠던점은 저희가 처음에 주문을 넣을때 쟁반 막국수를 함께 주문했는데
하도 안나오길래 여러차례 확인을 부탁드렸으나
아무도 피드백이 없었고
4차례정도 다시 확인 요청했을때는 주문이 누락됐다는 답변이 돌아와서 불쾌했습니다.

알바하시는분들이 바쁜건 이해하겠지만 한명이라도 일찍 확인을 제대로 해줬더라면 기분 상할 일은 좀 덜 했을 듯 했는데 아쉬움이 남았습니다.

 

쟁반 막국수는 요리가 완성되면 서빙해주시는 분이
식초와 겨자를 섞어서 내줄지 아니면 그냥 내줄지를 여쭤보는데, 이 집만의 레시피대로 섞어주는 비율을 드셔보시길 추천드립니다.

섞어져서 나오기때문에 비쥬얼은 좀 떨어질지 몰라도
맛은 고소하고 새콤하니 닭갈비와 함께 먹으면 맛이 아주 좋습니다^^

마지막 볶음밥과 우동사리 추가된 비쥬얼입니다.
아까 닭갈비와 함께 볶은 우동사리와 같은 사리지만 이렇게 또 추가해서 먹는것도 맛있습니다.

볶음밥은 정말 맛있습니다.
볶음밥 맛집이라 해도 전혀 손색이 없습니다.
맵거나 짜지않고 정말 고소하고 담백한것이
닭갈비를 먹은 배와 또다르게 계속해서 들어갔습니다.

이미 많은 분들이 방문 해보셨거나 아시는 곳이겠지만,
닭갈비중에서도 철판을 좋아하시는 분들에겐
춘천 방문시 꼭 한번 추천해드리고싶은 곳입니다.

춘천 철판닭갈비 맛집 추천 :: 통나무집 닭갈비
⭐️⭐️⭐️⭐️(4점)

누락된 서빙으로인한 아쉬운 서비스로 별 하나 제외합니다.

💡강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 763
💡영업시간 매일 10:30 ~ 21:30 연중무휴, 
   라스트 오더 20:30
💡주차, 포장(택배가능)
💡TV 방송정보
2TV 생생정보 972회, 19.12.31. 철판닭갈비
맛있는녀석들 230회, 19.07.19. 춘천닭갈비
생방송오늘저녁 824회, 18.04.11. 철판닭갈비

백종원의 3대천왕 29회, 16.03.19 철판닭갈비
2TV저녁생생정보 18회, 15.11.09. 닭갈비
대박의비밀 21회, 13.03.23. 닭갈비